记者从市场监管总局获悉，元宵、汤圆等节令食物送来发卖高峰。为切实保障节日期间食物平安，营制平安安心的节日消费，近日，市场监管总局组织正在全国范畴开展专项抽检，抽检成果显示元宵、汤圆总体质量平安情况优良。本次专项抽检笼盖全国31个省（区、市），正在超市、糕点店、小食杂店、批发市场、便当店等沉点运营场合，随机抽检元宵、汤圆2512批次，涵盖思念、湾仔船埠、三全等畅通范畴广、市场发卖量大的品牌。查验项目紧盯群众关怀关心的甜味剂（如糖精钠、甜美素）、着色剂（如柠檬黄、日落黄、苋菜红、亮蓝）、金属元素（如铅）以及过氧化值等质量平安目标。市场监管部分将持续强化节令食物平安监管，压实食物出产运营者从体义务，守护群众“舌尖上的平安”。